気持ちのよいぽかぽか陽気！山の山菜たちもそろそろ芽がでる頃かな？ 我が家では、春に採った山菜を塩漬けしたり干したりして、1年間おいしく楽しんでいます。まだ塩蔵わらびがたくさんあるので、今日は、簡単においしく戻せるとってお […]

昨日、今日と寒い日が続いていますね～ 家の前も雪、雪、雪! そんな日の我が家のメニューは、湯豆腐!!じぃじは鍋大好き人間なのでよく出てくるメニューです。 でも、ただの湯豆腐では、主婦の芸がない!! 我が家ではわらびを白菜 […]